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お料理

お食事のご案内 Dining Information

四季折々の新鮮な海山の食材にこだわり

郷土の味を添えて贅を尽くした自慢のお料理を、
心ゆくまでご堪能ください。

磯膳
松膳
船膳

※写真は一例です。

ご夕食

令和3年2月1日から
令和3年3月31日までの
お品書き

磯膳のお品書き MENU

【先附】
嶺岡豆富  キャビア ラディッシュ

【前菜】
青竹盛り 凍りぶどう豆  
編み笠金柑 他四点

【椀物】
白味噌仕立て  重ね蛤 火取りのし餅 一文字人参 柚子 甘草

【御造里】
鹿島灘産季節の鮮魚  妻色々 山葵

【炊合せ】
利久あん掛け  すだれ麩最中 海老艶煮 茄子 オクラ

【焼肴】
かぼす釜  鱈白子クリーム焼き 鱈山椒焼き 寒椿大根

【蒸物】
南禅寺蒸し  海苔 山葵 九一餡

【酢の物】
蕗豆富  花びら百合根 のし梅

【止椀】
赤出汁

【食事】
茨城こしひかり  香の物三種

【水菓子】
牛乳プリン  フルーツ

松膳のお品書き MENU

【先附】
嶺岡豆富  キャビア ラディッシュ

【前菜】
青竹盛り 凍りぶどう豆   
編み笠金柑 他二点

【椀物】
白味噌仕立て  重ね蛤 火取りのし餅 一文字人参 柚子 甘草

【御造里】
鹿島灘産季節の鮮魚  妻色々 山葵

【炊合せ】
利久あん掛け  すだれ麩最中 海老艶煮 茄子 オクラ

【焼肴】
かぼす釜  鱈白子クリーム焼き 鱈山椒焼き 寒椿大根

【蒸物】
南禅寺蒸し  海苔 山葵 九一餡

【酢の物】
蕗豆富  花びら百合根 のし梅

【止椀】
赤出汁

【食事】
茨城こしひかり  香の物三種

【水菓子】
牛乳プリン  フルーツ

竹膳のお品書き MENU

【先附】
嶺岡豆富  キャビア ラディッシュ

【前菜】
青竹盛り 凍りぶどう豆   
編み笠金柑 鮟肝煮凍り

【御造里】
鹿島灘産季節の鮮魚  妻色々 山葵

【炊合せ】
利久あん掛け  すだれ麩最中 海老艶煮 茄子 オクラ

【焼肴】
かぼす釜  鱈白子クリーム焼き 鱈山椒焼き 寒椿大根

【蒸物】
南禅寺蒸し  海苔 山葵 九一餡

【止椀】
赤出汁

【食事】
茨城こしひかり  香の物三種

【水菓子】
牛乳プリン  フルーツ

  • ※お料理の内容は、季節によって変わります。
  • ※天候・市場等の都合により内容が変更になる場合もございます。
  • ※アレルギーなどをお持ちの方は、該当のお料理を変更できる場合がございます。事前にご相談くださいませ。

鮟鱇 SPECIAL MENU

【先附】
あん肝  ぽん酢 万能葱

【御造里】
鹿島灘産季節の鮮魚  妻色々 山葵

【台物】 (鷗松亭特製)
あんこう鍋  大鍋

【酢の物】
あんこう共酢

【揚物】
あんこう唐揚

【食事】
雑炊  香の物三種

【水菓子】
牛乳プリン フルーツ

特別料理 SPECIAL MENU

あんこう鍋(1人前) 3,872円
※ご注文は3日前までとなっております。
※2人前より承ります。
常陸牛鉄皿焼き 3,993円
ずわい蟹 3,025円
朝採れ鮮魚(焼き・煮付) 時価
あわび踊り焼き 時価
金目鯛の煮付(3~4人前) 時価
鯵たたき 時価
チーズ入り茶碗蒸し 605円
サザエ(壺焼き・刺身) 時価
刺身盛合せ(3人前) 6,050円
刺身盛合せ(2人前) 3,630円
舟盛(4~5人前) 14,520円
  • ※誠に申し訳ございませんが、特別料理のご注文を当日承ることはできません。
    ご利用日の前日17時までにご予約くださるようお願いいたします。
    なお、前日17時までのご予約であっても、天候や入荷状況等により
    ご用意できない場合もございますので、お早めにご予約ください。
  • ※特別料理の料金には、消費税・サービス料を含みます。

ご朝食

ご朝食

【焼物】
塩鮭焼  きゃらふき かつお梅 柚子の香きのこみそ

【小鉢】
ぜんまい野菜の胡麻和え

【中皿】
玉子香味焼き  葛餡

【煮物】
筑前煮  小芋 筍 牛蒡 人参蓮根 蒟蒻 鶏肉

【小壷】
烏賊刺し  おろし生姜

【洋皿】
生野菜 ポテトサラダ ロースハム トマト

【台物】
湯豆腐  野菜 ポン酢

【朝鉢】
くめ納豆  万能葱

【食事】
茨城こしひかり  香の物

【朝椀】
しじみ汁

日帰りランチ

松花堂弁当
海鮮丼
お子様ランチ

※写真はイメージです。

松花堂弁当 1,980円
海鮮丼 1,650円
大海老フライ膳 1,650円
天ぷら膳 1,980円
御刺身膳 1,980円
常陸牛鉄板焼膳 2,200円
お子様プレート 1,650円

※日帰りランチの料金には、消費税を含みます。